Dobré jídlo dělá dobrou akci. Cateringové služby v Ostravě a okolí, na které se můžete spolehnout

Když se řekne firemní akce, většina lidí si vybaví místo, program a technické zajištění. Ale pak je tu jeden detail, který rozhoduje o celkovém dojmu víc, než si často uvědomujeme: jídlo.

Kvalitní catering dnes není jen o občerstvení. Je to součást atmosféry, vizitka pořadatele a důležitý prvek, který pomáhá vytvářet pozitivní zážitek. Ať už jde o business snídani, oběd během konference nebo večerní raut na teambuildingu – záleží na každém detailu.

V rámci MICE akcí v Ostravě a Moravskoslezském kraji spolupracujeme s řadou osvědčených cateringových partnerů, kteří dobře rozumí specifikům různých typů eventů – od malých interních porad až po mezinárodní kongresy.

Co by měl splňovat dobrý catering na MICE akci?
Z naší zkušenosti se vyplatí vybírat podle těchto kritérií:

• Spolehlivost a dochvilnost – přesnost je klíčová, obzvlášť při akcích s přesným harmonogramem.
• Profesionalita obsluhy – příjemné a diskrétní vystupování personálu je základ.
• Kvalita a estetika – jídlo má dobře chutnat, ale i dobře vypadat. Food styling není zbytečný detail.
• Flexibilita a přizpůsobení požadavkům – každá akce je jiná, catering musí reagovat na specifika místa, počtu hostů i stylu programu.
• Zkušenost s různými typy akcí – catering na VIP setkání vypadá jinak než raut pro 300 lidí po celodenním školení.

V regionu máme k dispozici široké portfolio cateringových firem – od těch, které vynikají v moderní gastronomii, přes ty s důrazem na lokální suroviny, až po partnery specializované na velkokapacitní akce.

Tip: Pokud chcete catering posunout na vyšší úroveň, doporučujeme zapojit ho i do zážitku – například formou tematických food zón, live cooking stanic nebo degustací.

Dobré jídlo vytváří dobré vztahy. A na eventech, kde se potkávají lidé, je právě to nejdůležitější.

Rádi vás propojíme s osvědčenými cateringovými firmami, kontaktujte nás: ivana.frydlova@mstourism.cz